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2026首版《米其林指南》 菲九家餐廳榮獲星級評等
2025-10-31 02:35
菲律宾商报
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本報訊:《米其林指南》終於登陸菲律濱!

在於新港城馬尼拉萬豪酒店舉行的“首屆2026年馬尼拉及周邊與宿務《米其林指南》頒獎典禮”上,共有九家菲律濱餐廳獲得了聲望卓著的米其林星。

以下是獲得米其林星級的2026年完整餐廳名單。

一、星米其林:高品質烹飪,值得停下來造訪

Asador Alfonso

Celera

Gallery by Chele

Hapag

Inato

Kasa Palma

Linamnam

Toyo Eatery

二、星米其林:卓越烹飪,值得繞道前往

Helm

稍早,已公布了入選《米其林指南》的菲律濱餐廳,以及必比登推介和特別獎得主。

根據《米其林指南》,必比登推介授予那些提供“價格合理的三道菜餐點”的餐廳。

與此同時,米其林入選餐廳是指已獲得《米其林指南》官方認可和推薦,但尚未獲得星級或必比登推介殊榮的店家。

今年二月,聲名顯赫的《米其林指南》的匿名評審員抵達菲律濱,開始了他們在這個群島國家的美食之旅,為備受期待的2026年評選做準備。

2024年9月,米其林推薦了六家菲律濱酒店。一年後,即2025年8月,其推薦名單上已有20家令人驚嘆的店家。

在這20家物業中,有五家酒店獲得了2025年米其林之鑰殊榮:

巴拉灣的Amanpulo

宿務的Dusit Thani Mactan

大岷區的Fairmont Makati

錫亞高島的Nay Palad

大岷區的Raffles Makati

與授予餐廳的米其林星相似,米其林之鑰旨在表彰提供非凡款待體驗的酒店。

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